2012. április 27., péntek

Kakaós tönkölykekszek mogyoróval



Megint keksz:)Ez a másik amit Anya főnökasszonya annyira szeret és Zsombi is:)Nagyon hamar megvan,és egészséges kis nasi:)

Hozzávalók:
-20 dkg tk. tönkölyliszt
-3 evőkanál zsírszegény kakaópor
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-12 dkg kókuszvaj
-1 tojás
-pici vanília aroma
-5 dkg nádcukor
-török mogyoró

Cukrot a tojással habosra kever,majd hozzáad a vajat,vanília aromát,ezzel is kikeverjük habosra!A lisztet a kakaóporral,sz.bikarbónával elvegyít majd hozzáadjuk a tojásos masszához!lehet kinyújtani és úgy szaggatni pogácsaszaggatóval,vagy egyszerűen csak kézzel kis kekszeket formázni!(én az utóbbival formáztam most)Közepébe belenyomkodjuk a mogyorót!
Sütőpapíros tepsibe helyezzük egymástól legalább 2 cm távolságra,és előmelegített sütőbe,180 fokon kb. 10-12 perc alatt készre sütjük!

(eredeti recept itt található:http://tobbmintmartas.blogspot.com/2012/01/kakaos-tonkoly-keksz.html)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése