Töki pompos

Hetek óta a fejembe jár a Töki pompos...mármint az,hogy meg kellene valahogy reformálnom :D

Valamennyire sikerült:)

Isteni finom lett(sajnos :D )!!!

HOZZÁVALÓK:

tészta:

-50 dkg kilófaló liszt  (élesztőshöz való)

-1 tasak szárított élesztő

-gyümölcscukor az élesztőhöz

-só

-3 evőkanál fokhagymás olaj

-3 közepes krumpli megfőzve,áttörve

- 1 kis dobozos kefir

"rávalók":

-baconszalonna,sajt,fokhagyma,tejföl,lila hagyma,sonka,metélőhagyma

A tészta hozzávalóit bedagasztani,majd mikor kétszeresére kelt,kicsit kinyújtottam a tepsi formájára(gáztepsi),belehelyeztem,és kicsit még nyomkodtam,hogy mindenhová jusson,majd villával kicsit megszurkáltam és elősütöttem(előmelegített 200 fokos sütőben,nálam van pizza sütő módozat,kb. 10 percig)majd megkentem egy nagy doboz tejföllel,amibe fokhagymát nyomtam(3 duci gerezdet)megszórtam a csíkokra vágott sonkával,lila hagymával,snidlinggel,megszórtam bőven sajttal(Anikó zsírszegény) és a tetejére szórtam a csíkokra vágott bacont!Készre sütöttem:)

Igaz még így sem alakbarátnak mondható,de néha belefér ez is:)

Nem igaz?! :D