HOZZÁVALÓK:
-friss spenót tisztítva ízlés szerint
(nekem kb. jó 2 maroknyi)
-2 duci gerezd fokhagyma
-fokhagymás olívaolaj
-2 dl tejszín
-spagetti (durum)
-só,színes bors durvára őrölve
-tetejére r.sajt(nekem Anikó)
Spagettit kifőzzük roppanósra,mert még kicsit puhul a tejszínes szószban is!
A fokhagymát az olívaolajon megfuttatom,rádobom a megtisztított spenót leveleket,só,színes bors,pár percig párol.Nem kell sok idő a spenótnak...Hozzáadtam a spagettit,majd a tejszínt.Pár keverés és kész is:)))
Egyszerű,de nagyszerű:)
