2012. április 14., szombat

Sajtos-baconos masnik:)






Sokszor sütök,kiflit,zsemlét a családnak,mert a bolti egyre rosszabb minőségű,és hamar megvan,kiadós,és olcsóbb...Család szerint:"ezerszer jobb",mint a bolti:)
Limara-nal keresgéltem valami pékárú után,baconosre gondoltam,volt itthon,és emellett a masnik mellett tettem le a voksomat:)Család csak úgy falta,d.u sütöttem meg,hogy legyen másnap reggelre,mondanom sem kell,nem maradt...:D (nekem egy fél jutott amit Zsombor meghagyott...:D )

Hozzávalók:

-30 dkg graham liszt
-30 dkg fehér tönköly liszt
-2 evőkanál burgonyapehely
-só,gyümölcscukor
-1 ev.k olíva olaj
-2 dl tej
-2 dl víz
-1 zacskó porélesztő

-bacon,reszelt sajt

Szokásos módon a kenyérsütőben bedagasztottam a tésztát!Mikor elkészült lisztezett deszkán 12 felé osztottam gombócokat formáztam belőle,majd 15 percet pihentetjük így!Egyenként hosszú csíkokat formáztam belőle,ráhelyeztem a bacont,és megcsavargattam őket,majd karikát formáztam belőle és nyolcassá(masni) formáztam!A két mélyedésbe(én máshová is:D ) reszelt sajtot tettem:)Újra kelesztettem,majd sütőpapíros tepsibe helyeztem őket,200 fokos előmelegített sütőbe helyeztem,kb 15-20 perc alatt készre sütöttem őket!
Nagyon finom,kiadós reggeli vagy vacsira való egy kakaó,tejeskávé mellé:)


2 megjegyzés:

  1. Hm, ebből elcsórnék egy darabot, nagyon finomak lehettek :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szívesen adnék én belőle,de jómagam sem élveztem nagyon az ízét :D

      Törlés