Régóta szemezgetek Rita konyháján ezzel a tallérkával,igaz medvehagymám már nincs,de anélkül is nagyon nagyon finom ropogtatnivaló!!Imádom a sajtos-zabpelyhesemet is,de most ez kerül az első helyre,és a köles nagyon nagyon egészséges,lúgosító hatású!!Kölessel már rég "találkoztam", Viki barátnőm ajánlgatta anno,köretnek is nagyon finom vagy édesen kásának!
HOZZÁVALÓK:
-125 gramm köles liszt
(nekem nem volt,magát a kölest daráltam le liszt "sűrűségűre")
-10 gramm kukoricakeményítő
-125 gramm vaj
-225 gramm sovány Anikó sajt reszelve
-só,színes tört bors
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk,majd fóliába csomagolva,rúddá formázva hűtőbe tesszük legalább fél órára!Ha letelt az idő kicsomagolva felkarikázzuk,kicsit golyóvá formázzuk sütőpapíros tepsibe helyezzük őket,5 cm távolságra egymástól és kicsit a tenyerünkkel lelapítjuk!
Előmelegített 200 fokos sütőben készre sütjük!Akkor jó,ha már a széle barnul :)
Nagyon finom,laktató nasi:))
(eredeti recept:http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/egeszseges-nassolnivalok/3494-medvehagymas-sajtos-taller-recept-kolesbol.html)
HOZZÁVALÓK:
-125 gramm köles liszt
(nekem nem volt,magát a kölest daráltam le liszt "sűrűségűre")
-10 gramm kukoricakeményítő
-125 gramm vaj
-225 gramm sovány Anikó sajt reszelve
-só,színes tört bors
Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk,majd fóliába csomagolva,rúddá formázva hűtőbe tesszük legalább fél órára!Ha letelt az idő kicsomagolva felkarikázzuk,kicsit golyóvá formázzuk sütőpapíros tepsibe helyezzük őket,5 cm távolságra egymástól és kicsit a tenyerünkkel lelapítjuk!
Előmelegített 200 fokos sütőben készre sütjük!Akkor jó,ha már a széle barnul :)
Nagyon finom,laktató nasi:))
(eredeti recept:http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/egeszseges-nassolnivalok/3494-medvehagymas-sajtos-taller-recept-kolesbol.html)
Kész ez szerelem, nekem ez kell!!!!
VálaszTörlésViki:)))
TörlésSüsd meg,én teljesen beleszerelmesedtem...:D