Gyönyörű gombát és cukkinit kaptam minap a zöldségesnél,imádom a cukkini lepényt,gondoltam dobok bele kis gombát,ettől még finomabb lehet:)Így is lett:)
HOZZÁVALÓK:
-1 nagyobb salátacukkini
-kb.25 csiperke gomba
-fél fej lila hagyma
-2 duci gerezd fokhagyma
-10-15 dkg reszelt sajt
-1 tojás
-ízlés szerint Feta sajt morzsolva
-liszt,amennyit felvesz,hogy formázható legyen(én graham lisztet használtam)
-só,bors,metélőhagyma
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeltem,besóztam és állni hagytam!Közben a gombát felkockáztam(mivel ez a gomba igencsak szép fehér,friss volt,így csak megmostam,nem tisztítottam meg!)és a felkockázott lila hagymán,kis olíva olajon megpirítottam,sóztam,borsoztam!A cukkinit kinyomkodtam,és a kihűlt gombához adtam!Belereszeltem a sajtot,Fetát belemorzsoltam,só,bors,metélőhagyma felvágva,fokhagyma,tojás és liszt!Kézzel lepénykéket formáztam és bő kókuszvajban kisütöttem ropogósra!
Salátával,de önmagában is nagyon finom!
HOZZÁVALÓK:
-1 nagyobb salátacukkini
-kb.25 csiperke gomba
-fél fej lila hagyma
-2 duci gerezd fokhagyma
-10-15 dkg reszelt sajt
-1 tojás
-ízlés szerint Feta sajt morzsolva
-liszt,amennyit felvesz,hogy formázható legyen(én graham lisztet használtam)
-só,bors,metélőhagyma
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeltem,besóztam és állni hagytam!Közben a gombát felkockáztam(mivel ez a gomba igencsak szép fehér,friss volt,így csak megmostam,nem tisztítottam meg!)és a felkockázott lila hagymán,kis olíva olajon megpirítottam,sóztam,borsoztam!A cukkinit kinyomkodtam,és a kihűlt gombához adtam!Belereszeltem a sajtot,Fetát belemorzsoltam,só,bors,metélőhagyma felvágva,fokhagyma,tojás és liszt!Kézzel lepénykéket formáztam és bő kókuszvajban kisütöttem ropogósra!
Salátával,de önmagában is nagyon finom!
ÁÁÁÁÁÁÁ nem is jövök többet, mert mindig olyan gusztákat mutogatsz, hogy így nem tudok a fogyimra koncentrálni:D:D:D:D
VálaszTörlésNE csináld már:)))))gyere nyugodtan,ezt eheted délben!!!Sok salival:);)
TörlésEz nagyon de nagyon ott van nagyon szeretném! Amint lesz a kertben cukkini ezt megcsinálom :)
VálaszTörlésLátom Te is nagyon várod már a kerti "betakarítást" :))))
Törlés