Málnás-mascarpones kelt pite

Minap eléggé kivoltam éhezve egy kis édességre,de nem pancsosra,valami piteszerűségre...és akkor lám jött Ő...keresgéltem kedvenc blogjaim között...ajjj...de hát túróm nincs itthon,se cseresznyém...hát így oldottam meg a dolgot...Egy darab sem maradt másnapra..:D:D:D (no nem azért,mert mindet én ettem meg:D )
(forrás:http://citromhab.blogspot.com/2012/05/cseresznyes-turos-kelt-pite.html)

HOZZÁVALÓK:
-250 gr. graham liszt
-250 gr. fehér tönköly liszt
- 50 gr. olvasztott kókuszvaj
-1 tasak szárított élesztő
-300 ml tej
-pici só
-gyümölcscukor( kb. 3 evőkanál)
-1 citrom reszelt héja

tetejére:
-250 gr. mascarpone
-kb. fél kiló málna
-vanília aroma
-édesítő

A tésztát bedagasztottam a kenyérsütőben:)
Amíg kelt a tészta,a mascarpone-t kikevertem édesítővel,vanília aromával!

Amikor a tészta megkelt,kiolajozott tepsibe helyeztem a tésztát(kézzel elegyengettem,nagyon klassz kis lágy tésztát kaptam)Rászórtam a málna szemeket,és rákanalaztam a mascapone-t:))
200 fokos előmelegített sütőbe helyeztem,kb. fél óra alatt sült meg,de érdemes tűpróbát elvégezni:)
Mennyei édesség,nyáron szerintem sokszor fogom elkészíteni,friss gyümölcsökből,és persze majd túróval is:)Nem mintha a mascarpone-val nem lenne isteni...