2011. december 9., péntek

Mákos torta


Ezzel a recepttel már hetek óta szemezek,de ma végre eljutottam oda,hogy elkészítsem:)
(Forrás:Nosalty)

Hozzávalók:


A tésztához:
  • 20 dkg darált mák
  • 15 dkg porcukor(én porédesítőt használtam)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor(vanília aroma nálam)
  • 1 késhegynyi őrölt fahéj
  • 1 ek liszt(zabkorpa nálam)
  • 6 tojás

A krémhez:
  • 2 cs főzős vaníliás pudingpor
  • 8 dl tej
  • 10 dkg cukor(nálam édesítő)
  • 10 dkg vaj v. margarin(én ezt kihagytam)
A tojások sárgáját és a fehérjét külön felvertem,a száraz hozzávalókat összekevertem egy edényben!A felvert tojássárgáját a kemény fehérje habbal lazán összekevertem,majd hozzáadtam a száraz hozzávalókat és sütőpapíros tortaformába öntöttem és készre sütöttem!
Közben megfőztem a 2 cs. pudingport 8 dl tejben(édesítővel),hagytam kihűlni.A tortát mikor kihűlt kettévágtam és megtöltöttem a puding egy részével,a többit a tortára kentem, valamint az oldalára:)
Volt itthon dekor gyöngy,azzal díszítettem:)
Jó étvágyat:)

2 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta, és nagyon ünnepi! :) Gondolom isteni finom is! :DDD

    VálaszTörlés
  2. Köszi Pipacs:) Igen nagyon finom lett!!!Mennyei:)))

    VálaszTörlés