Mákos torta

Ezzel a recepttel már hetek óta szemezek,de ma végre eljutottam oda,hogy elkészítsem:)
(Forrás:Nosalty)

Hozzávalók:

A tésztához:

• 20 dkg darált mák
• 15 dkg porcukor(én porédesítőt használtam)
• 1 citrom reszelt héja
• 1 cs sütőpor
• 1 cs vaníliás cukor(vanília aroma nálam)
• 1 késhegynyi őrölt fahéj
• 1 ek liszt(zabkorpa nálam)
• 6 tojás

A krémhez:

• 2 cs főzős vaníliás pudingpor
• 8 dl tej
• 10 dkg cukor(nálam édesítő)
• 10 dkg vaj v. margarin(én ezt kihagytam)

A tojások sárgáját és a fehérjét külön felvertem,a száraz hozzávalókat összekevertem egy edényben!A felvert tojássárgáját a kemény fehérje habbal lazán összekevertem,majd hozzáadtam a száraz hozzávalókat és sütőpapíros tortaformába öntöttem és készre sütöttem!
Közben megfőztem a 2 cs. pudingport 8 dl tejben(édesítővel),hagytam kihűlni.A tortát mikor kihűlt kettévágtam és megtöltöttem a puding egy részével,a többit a tortára kentem, valamint az oldalára:)
Volt itthon dekor gyöngy,azzal díszítettem:)
Jó étvágyat:)