Túrós-meggyes kígyórétes!!!

Család már kérlelt süssek valamit:)))Tudok nekik ellenállni?!:D Túróm volt itthon,abból kellett valamit rityentenem,és a kígyó rétessel rég szemezek,gondoltam ma akkor ez lesz:)
(sorry,de a képeket nem megfelelő sorrendbe tette be...)

RECEPT:
(2 nagy rúd lesz belőle,kiadós nagyon!!!)

-50 dkg liszt,
-1 tasak szárított élesztő,
-10 dkg vaj,
-2 dl tej,
-1 tojás,
-2 evőkanál cukor,
-pici só,
-citromhéj

Töltelék:

-50 dkg túró,
-2 tojássárgája,
-3-4 evőkanál tejföl,
-pár evőkanál zabkorpa
-van.cukor,narancs cukor,
-meggy
-citromlé
Én szépen belepakoltam a tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépbe és az bedagasztotta nekem:D
Közben elkészítettem a tölteléket,túrót áttörtem,tojássárgák,c.lé,tejföl,zabkorpa,cukrok!Fehérjét már nem vertem fel habnak,túl hígnak találtam így is a tölteléket...Aki szereti tehet bele mazsolát,nálunk a család férfi tagjai ki nem állhatják(sajnos...)
A tésztát 2 felé vettem,amennyire lehetett téglalapúra nyújtottam,az alsó és felső szélét nem vágtam be a többit a mellékelt fotó szerint olyan 2-3 cm csíkokba bevágtam,középen szép nagy csíkot hagyva a tölteléknek:)Erre ment a túrós töltelék,rá a kinyomkodott meggy(nekem jó kis nyári meggyem van a fagyasztóba,lehet üveges befőttből is,annak jól csöpögtessük le a levét!)és szépen felhajtogattam a bevágott széleket egymásra:)Tojással megkentem(azaz Zsombi) és irány a sütő,amit 200 fokra előmelegítettem:)
2 nagy rúd van belőle,legközelebb csak egyet készítek,nagyon kiadós és nagyon finom!Lehet almával is tölteni,vagy mákkal,rengeteg féle módon:)

(Forrás:http://citromhab.blogspot.com/2011/01/kigyoretes.html)