Cukkinis-spenótos csirkemell

Mai sétálásunk alatt betértünk a zöldségboltba,barátnőmmel csacsogtunk mondom jó lenne,ha már lenne friss spenót:)Erre Ő,de hiszen már van:)Kértem is azonnal 1 kg-t:)Meg egy cukkinit,és míg hazafelé sétáltunk kigondoltam mi is legyen az én ebédem mára:)

HOZZÁVALÓK:

-2 db kisebb csirkemell
-1 cukkini
-egy marék vegyes zöldség
-egy marék friss spenót
-kis doboz tejföl
-1 mozzarella golyó
-1 db csípős debreceni kolbász
-fokhagyma,durva színes bors,só,
-olívaolaj


Csirkemellet besóztam és borsoztam,majd kevés olívaolajon megpirítottam!Kitettem a tálba őket,majd ebben a kevés olajon megpirítottam a karikára vágott debrecenit!A cukkinit karikára vágtam(nem hámoztam,csak jól megmostam)olívaolajon lepirítottam sóval színes borssal,fokhagymával!Kivettem a serpenyőből és ebben kis vízzel,fűszerekkel megpároltam a vegyes zöldséget!
Tepsi aljára helyeztem az elősütött csirkét,erre a zöldségeket,kolbászt,majd a friss spenót leveleket,a pici sóval elkevert tejfölt és erre szeleteltem a mozzarella sajtot!
Grillsütőben pirulásig sütöttem!!