Vajas kiflik

Múlt héten kicsiny Fiam megint lebetegedett(fülgyulladás),imádja a kiflit:)Jó anya révén drága beteg gyermekemnek persze ,hogy sütök:)))

 

HOZZÁVALÓK:

 

-60 dkg liszt

-3,5 dl langyos tej

-10 dkg vaj

-1 evőkanál cukor

-1 teáskanál só

-1 tasak szár.élesztő

-magok tetszés szerint

 

A szokásos módon bedagasztottam a tésztát,de úgy,hogy a vajat kivéve tettem mindent a kenyérsütő üstjébe,majd mikor kellően kidolgozta a tésztát,adagoltam hozzá a puha vajat!

Mikor duplájára kelt átgyúrtam lisztezett deszkán kinyújtottam kör alakúra,majd 8 egyenlő cikkre vágtam pizzavágóval,feltekertem őket,tojással megkentem és szezámmaggal,lenmaggal megszórtam,sütőpapíros tepsibe helyeztem őket és még fél órát pihentettem:)

Előmelegített 200 fokos sütőbe helyeztem őket kb.15-17 perc alatt sültek meg!

 

Egyszerű pékárú,de mégis nagyszerű:)