2012. április 21., szombat

Spenótos spagetti


Itt van a friss spenót szezonja:)Ki is használom,amennyire csak lehet:)Imádom:)
                                                               HOZZÁVALÓK:

                                                       -friss spenót tisztítva ízlés szerint
(nekem kb. jó 2 maroknyi)
-2 duci gerezd fokhagyma
-fokhagymás olívaolaj
-2 dl tejszín
-spagetti (durum)
-só,színes bors durvára őrölve
-tetejére r.sajt(nekem Anikó)


Spagettit kifőzzük roppanósra,mert még kicsit puhul a tejszínes szószban is!
A fokhagymát az olívaolajon megfuttatom,rádobom a megtisztított spenót leveleket,só,színes bors,pár percig párol.Nem kell sok idő a spenótnak...Hozzáadtam a spagettit,majd a tejszínt.Pár keverés és kész is:)))
Egyszerű,de nagyszerű:)

4 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretem!!! Már alig várom, hogy tudjak szedni a saját spenótomból.:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is azt várom,ez is finom volt,de majd a saját :))))Az az igazi :D

      Törlés