2013. január 10., csütörtök

Reszelt túrós

VÉGRE!!!!Csak sikerült megoldani jó pár napos szenvedésemet,ugyanis nem sikerült feltölteni képeket sehogyan sem!!Remélem megoldodótt a probléma és jöhetek újabb és újabb receptekkel!!!
 



 
HOZZÁVALÓK:
 
Tészta:
 
-40 dkg tk.tönkölyliszt
-10 dkg margarin és 10 dkg kókuszvaj
-4 evőkanál porédesítő
-1 tojás sárgája
-1 csomag sütőpor
-vanília aroma
-3 evőkanál zsírszegény kakaópor
 
 
Összekeverjük,majd 2 cipóra osztjuk és a mélyhütőbe tároljuk kb. fél órát!
 
 
Töltelék:
 
-50 dkg zsírszegény túró
-folyékony édesítő ízlés szerint
-3 tojás sárgája
-4 tojás fehérje(plusz egy a megmaradt tészta tojásából)
-vanília aroma
-1 citrom reszelt héja és leve
-4-5 dkg zabkorpa
 
 
Kikeverjük a hozzávalókat,a tojásfehérjét habbá verjük,majd a masszához óvatosan hozzá keverjük!
Az egyik tészta cipót kivajazott(kókusz),lisztezett tepsibe reszeljük a nagylyukú reszelőn,majd erre ráhalmozzuk a túrós tölteléket!Ennek a tetejére megy a cipó másik fele reszelve!
180 fokon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése