2012. augusztus 19., vasárnap

Kukucskálós túrós






Kaptam jóóó kis házi túrót,de nagy sütire nem volt időm,és ez a kukucskálós Mamám receptkönyvéből mindig jók jön:)

HOZZÁVALÓK:
barna "golyókhoz":
-20 dkg kilófaló liszt
-12,5 dkg vaj
-10 dkg finomítatlan nádcukor
-2 egész tojás
-3 evőkanál zsírszegény kakaópor
-1/2 csomag sütőpor

fehér részhez:
-50 dkg házi túró
-20 dkg porcukor(finomítatlan nádcukorból)
- 1 csomag tejszín ízű pudingpor
-12,5 dkg vaj
-4 tojás sárgája,4 tojás fehérje habbá verve
-vanília aroma

A golyók alapanyagát masszává gyúrom,majd kézzel golyókat formázva a sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom.A tojások sárgáját a vajjal,porcukorral kikeverem,majd megy bele a túró és a pudingpor,vanília aroma.A legvégén óvatosan a tojásfehérje habot hozzákeverem !A kapott masszát ráöntöm a golyókra:)
Készre sütöm!
(tűpróba!!!)
Isteni finom!:)
(Sajnos....:D )

6 megjegyzés:

  1. Igen, tényleg isteni. Sajnos eteti magát.:):)

    VálaszTörlés
  2. Felém is kukucskálhatna ez a finomság :)

    VálaszTörlés
  3. Válaszok
    1. Köszi...és a galád nagyon finom is:)))Mondjuk a tortáddal nem vetekszik:)

      Törlés